„Esspedition“ an die Villa Blanka
Ein gelungener Projektvormittag war es für 13 Schüler/innen der 3. und 4. Klasse Volksschule Ranggen. Strahlende Kinderaugen bescherten den jungen Nachwuchsköchinnen und -köchen die Villa Blanka Schüler/innen der Höheren Lehranstalt der 4. Klassen mit ihren Lehrern Reinhard Öfner (Küche) und Wolfgang Mucher (Service).
Am Vormittag des 20. März waren VS-Direktor Karl Leitner und Frau VL Keller Ingrid gemeinsam mit zwei Klassen zu einem Koch- und Serviervormittag eingeladen. Nach der Anreise an die Villa Blanka wurden die „jungen Talente“ von den Schüler/innen der 4. Klasse empfangen, eingekleidet sowie Küche- und Restaurantaufgaben verteilt. Erwartungsvoll und tatkräftig wurde ein viergängiges Menü zubereitet. Die Aufregung war zu Beginn bestimmt groß, verflog aber nach dem ersten Umrühren des Basilikum-Cappuccino oder nach dem Polieren der Weingläser.
Allen Schüler/innen und Lehrer/innen, die die „Esspedition Kinder Kochen“ begleitet haben ein ganz herzliches Dankeschön.